南粤36选7好彩3开奖结果:80后小伙燒烤賣出創意,500元起家年入100萬

更新時間: 2019-07-25 由 王若彤 發布
 

广东南粤36选7开奖走势图 www.kwvkn.com 在路邊架個炭爐,擺些牛羊肉、蔬菜等,一個燒烤攤就成了??梢桓?0后的男生李燁卻做出了新花樣,把燒烤攤搬上了網。2008年10月的一天,李燁在家幫父親打理燒烤生意,“那天我腦子里突然冒出一個念頭,為啥不把燒烤店開到網上呢?”說干就干,李燁開始著手創立他的網絡燒烤店。

網店賣的是服務

他的烤串不比路邊攤便宜,為什么紅火呢?記者在這家燒烤店官網看到,相比路邊燒烤攤的價格,網店里出售的燒烤食材并不占太多優勢。那么,李燁憑什么吸引顧客呢?

“如果你把我的原始燒烤網店僅僅當作是網絡版的燒烤店,那就完全錯了?!崩鐸撬?,“剛開始,開網店確實是想通過網絡增加燒烤攤的銷售量。但是現在原始燒烤賣的不是烤串,而是燒烤服務。如果僅僅想吃燒烤,而不是為了享受燒烤帶來的樂趣,其實還真不如去路邊燒烤攤吃。我們網店有燒烤所需要的食材、器具等一切東西,在上海地區還能提供公園門票等燒烤線路的服務。假如你自己要完成這一系列的東西,可能要跑很多個地方。所以我們一筆單子的消費額往往高達幾千元,甚至上萬元?!?/span>

旺季一天能賺1萬多

發展至今,李燁的燒烤網店在旺季每天要賣出100到150單,而每單平均消費額都在400元以上,營業額能達到5萬元。按盈利三四成來算,一天也可凈賺到1.5萬元左右?!拔胰ツ甑南鄱釷?53萬,但是今年上半年的銷售額已經到了120萬?!卑瓷鮮隼蠹撲?,今年上半年保守估計李燁已經賺了三四十萬。據統計,創業4年,李燁年收入超百萬元。

網上賣燒烤保鮮要有招

李燁告訴記者,原始燒烤目前只能服務周邊地區,基本上能實現及時送貨上門。那如何保證食物新鮮呢?李燁的秘訣就是“控制時間”??突е遼僖崆?4小時下單,收到訂單后,員工就要進行采購。然后必須在發貨前8小時對食物進行加工,放入速凍柜。在客戶指定收貨時間的前2個小時,員工開始分揀,隨后配送到客戶手中。最關鍵的是,所有食材在包裝上都使用泡沫箱子,然后放入干冰,這樣食材就能保證新鮮了。

很多時候,那些成功的創業者做的事情只是很平凡的事情,但是卻做出了他們自己的特色。就如同李燁賣的只是最普遍的燒烤,但是他卻做出了與眾不同。

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